給水及び排水の管理

排水通気設備の保守管理

排水管の清掃

• 薬品洗浄：有機性付着物の除去
  • 排水管の有機性付着物は、アルカリ性洗剤を用いて除去する。
    • 小便器管内の尿石は、酸性洗剤を用いて除去する。
• ロッド法：敷地排水管の清掃
  • 敷地排水管の清掃に利用するロッド法は、1-1.8ｍのロッドをつなぎ合わせて手動で排水管内に挿入して清掃する方法である。
  • ロッド法による排水管の清掃には、最大30ｍの長さにつなぎ合わせたロッドが用いられる。
• スネークワイヤ法：グリース等の固い付着物の除去
  • スネークワイヤ法は、排水立管の清掃に使用する場合では、長さ20ｍ程度が限界である。
  • 排水横管の清掃にワイヤを通す方法を用いる場合は、一般に長さ25ｍ程度が限界とされている。
• 高圧洗浄法：排水槽や排水管の清掃
  • 高圧洗浄による排水管の清掃では、5-30ＭＰaの圧力で水を噴射し、洗浄する。
• 空気式清浄（ウォータラム）法：圧縮空気を一気に放出して、衝撃で閉塞物を取り除く方法である。

• 超音波厚さ計：排水管の腐食状況の診断
  • 排水管内部の詰まり具合や腐食状況は、内視鏡や超音波厚さ計等により確認できる。
• 厨房排水槽の排水ポンプ：フロートスイッチによる水位制御
• 逆流防止弁：排水管からの逆流を防止するための弁

排水関係の保守管理について

• 排水槽の清掃：6か月以内に1回
• 排水ポンプの絶縁抵抗測定：1か月に1回（1MΩ以上）
• 排水ポンプのメカニカルシール部のオイル交換：6か月-1年に1回
• 排水ポンプのメカニカルシールの交換：1-2年に1回
• 排水ポンプのオーバーホール：3-5年に1回

• 通気管の点検：1年に1回
• グリース阻集器の厨芥：毎日除去
• グリース阻集器のグリース除去：7-10日に1回
• グリース阻集器の槽内の底、壁面等に付着したグリースや沈殿物を高圧洗浄：1か月に1回
• グリース阻集器のトラップ清掃：2か月に1回